Mořské řasy

16. května 2012 v 12:34 | Mrs. Inspiration |  recepty


Mořské řasy patří mezi nejvýživnější potravinu na světě. Třebaže ji většina suchozemských národů ještě stále dostatečně neocenila, i u nich získává větší a větší popularitu. Mořské řasy jsou bohaté na mnoho vitaminů (A, B1, B2, B12 a C), minerálů (vápník, jod, zinek, hořčík, železo, chrom, sodík. Obzvláště vápník přímo omračuje hodnotami mnohonásobně převyšujícími tolik propagované mléko, vynikají množstvím vlákniny, ale také velmi širokým spektrem chutí.
Hodí se do salátů, omelet, polévek, pomazánek i jako součást mnoha hlavních jídel. Zelenina z moří a oceánů působí na organismus zásadotvorně, jinými slovy napomáhá v těle udržovat křehkou acidobazickou rovnováhu narušovanou nadměrnou spotřebou kyselinotvorných potravin (maso, mléko a mléčné výrobky, cukr a cukrářské výrobky apod.). Řasy jsou dostupné v sušené formě v mnoha variantách od vloček, kterými lze pouze dochutit či obohatit hotový pokrm, přes instantní výrobky až po sušené části rostlin, jež povaříme a poté například zapékáme plněné nejrůznějšími nádivkami či je krájíme do salátů.

já úplně nejvíc doporučuju smíchat je s bílým jogurtem a kukuřicí. mňamka století Úžasný
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 lightenka lightenka | Web | 16. května 2012 v 13:04 | Reagovat

fakt? tak o tom jsem třeba ještě ani neslyšela :D nechceš sem pak hodit fotku jak to vypadá celkově? :))

2 Amelie Amelie | Web | 16. května 2012 v 16:29 | Reagovat

tyjo, řasy jsem ještě nikdy neměla.. Jak to chutná? Máš nějaký konkrétní druh? Nebo kde si je koupila? já jsem se jednou dívala ve zdravé výživě a tam byly, ale stály nějak přes 100 kč tak jsem si to radši nekoupila... ale ted je chci!! :))

3 natalinka natalinka | 16. května 2012 v 17:17 | Reagovat

mořské řasy moc ráda nemám

4 Mrs. Inspiration Mrs. Inspiration | 17. května 2012 v 15:07 | Reagovat

no nebudete tomu věřit, ale třeba v kauflandu bývá občas v akci salát z nich - normálně salát s mořskou řasou a není to ani moc drahý. dá se to koupit normálně sušený v sáčku. foto přidám až to bude mamka zase chystat, stejně mám v plánu už delší dobu po vzoru některých z vás fotit, co jím, ale teď je to pořád komplikované skrz to pc no ... =(

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama